【CSC2015 石巻】まるごと石巻

石巻には美味しいものがたくさんありますが、ホヤ、牡蠣などの「海の文化」と、米づくりなどの「山の文化」のそれぞれの主張が強く相殺し合っていました。
そんな海と山の2つの文化を融合させたものが、石巻の名産であるホヤなどの豊富な海産物と、石巻のお米で作られたお餅を入れた「お雑煮」です!

そのため、今回のキャッチコピーは

「まるごと石巻」。

お雑煮を通して海・山、どちらも美味しい石巻の食材の魅力を伝えると同時に、石巻の生産者の方々にある「食」に対する熱い想いを表現した作品です。

チーム名:なつやすみ

武野 哲也
広瀬 愛奈恵
何 夢怡

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